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Martin Vialatte

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Las gamas



Conservantes
 


Producto AplicacionesPresentaciones Stabiflor Sorbato potásico Evita las refermentaciones en los vinos con azúcares residuales, impide la formación de « flor » 1 kg ; 5kg ; 25 kg
OenoscorbolÁcido L (+) ascórbico Antioxidante250g; 500g ; 1 kg ; 5kg ; 25 kg
Sulfiscorbate poudre Metabisulfito potásico / Ácido ascórbico 1 Kg
  • BAKTOL :
    - Solución de Bisulfito potásico – Forma líquida
    - Antiséptico – Antioxidante – Antioxidásico
    - Una amplia gama en función de la concentración de SO2
Concentración de SO2 en g/L 1 litro 5 litros 10 litros 20 litros 120 litros 1000 litros
50 X X X
80 X X X
100 X X X X X
150 X X X X X
180 X X X
200 X X
 
  • SULFOSSOL :
    - Solución de bisulfito amónico
    - Forma líquida, prácticamente inodora – comodidad de utilización
    - Sulfitado de los mostos y activación de las fermentaciones
    - Antiséptico – Antioxidante – Antioxidásico
    - Una amplia gama en función de la concentración de SO2
Concentración de SO2 en g/L 1 litro 5 litros 10 litros 20 litros 120 litros 1000 litros
50 X X
100 X X X X X
150 X X X X X
200 X X X X X
400 X X X
600 X X
 
  • BAKTOSSOL :
    - Mezcla de bisulfito potásico y bisulfito amónico
    - Forma líquida
    - Limpieza y desinfección de las barricas –sulfitado de los mostos
    - Antiséptico – Antioxidante – Antioxidásico
Concentración de SO2 en g/L 1 litro 5 litros 10 litros 20 litros 120 litros 1000 litros
225 X X X
 

LOS GRÁNULOS EFERVESCENTES DE METABISULFITO POTÁSICO :

Para un sulfitado fiable, rápido y homogéneo de todos los depósitos de la bodega (sin necesidad de acción mecánica) y para todas las etapas de la elaboración del vino: desde la uva hasta el embotellado.

  • Bolsa predosificada para el sulfatado de mostos y vinos en pequeños volúmenes:
Aplicación Presentaciones
EFFERBAKTOL - 2 granulés Una bolsa contiene 2 g de SO2 puro Caja de 40 bolsas
EFFERBAKTOL - 5 granulés Una bolsa contiene 5 g de SO2 puro Caja de 25 bolsas
 
  • Concebido especialmente para el sulfitado de los recipientes de vendimia y de los depósitos:
Aplicación Presentaciones
EFFERBAKTOL - 50 granulés Dosis de 50 g de SO2 puro por bolsa Bolsa de 125g
EFFERBAKTOL - 100 granulés Dosis de 100 g de SO2 puro por bolsa Bolsa de 250g
EFFERBAKTOL - 125- granulés Dosis de 125 g de SO2 puro por bolsa Bolsa de 312,5g
 
  • Par el sulfitado de los depósitos de gran tamaño :
Aplicación Presentaciones
EFFERBAKTOL - 400 granulés Dosis de 400 g de SO2 puro por bolsa Bolsa de 1kg
 

LOS OTROS CONSERVANTES :

BAKTOL P Metabisulfito potásico puro
Antiséptico – Antioxidante – Antioxidásico
Forma en polvos
1 kg - 25 kg
Acetox Vin Rouge Metabisulfito potásico – tanino
Conservación de los vinos tintos
500g - 1 kg
Acetox Vin Blanc Metabisulfito potásico – tanino
Conservación de los vinos blancos
500g - 1 kg
ASEPTOL Protege el vino en la superficie del depósito con cierre aséptico 1L, 5L
 

Le recordamos que únicamente los productos a base de SO2 (utilizados en forma de sulfitos, de anhídrido sulfuroso o de dióxido de azufre) deben etiquetarse a partir del 25 de noviembre de 2005, sin necesidad de precisar la dosis contenida en el producto.