La transferencia del saber-hacer relacionado con el conocimiento y el control de nuestros productos enológicos es uno de los principales compromisos de Martin Vialatte Œnologie. Este compromiso viene dado a través de dos enfoques de campo :

 Apoyo técnico
 Prescripción

Todo nuestro equipo, compuesto por más de una veintena de enólogos e ingenieros de investigación con unos conocimientos excelentes de los vinos y de las prácticas vinícolas, favorece y desarrolla los intercambios técnicos con los elaboradores de vinos.

Nuestro enfoque técnico facilita el diagnóstico y la prescripción adaptada y optimizada de los diferentes productos enológicos, en función de los distintos procesos de vinificación y crianza del vino. Como fuente de intercambios y de progreso, contribuye también al desarrollo de nuevos productos o de servicios adaptados a las necesidades de los elaboradores de todas las regiones vitícolas del mundo.

Ya sea directamente a través de nuestro equipo experimentado, o indirectamente a través de nuestra red internacional de distribución, ponemos a su servicio nuestros conocimientos y nuestro saber-hacer.