Martin Vialatte Oenologie

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Martin Vialatte setzt auf Bio!

„Green Care Alliance“ drückt das Anliegen Sofralabs aus, durch sein Angebot an Dienstleistungen und önologischen Produkten einen Beitrag zum Erfolg der Bioweine zu leisten. Seit einigen Jahren liegt „Bio“ stark im Trend. Im Weinbau ist die Anzahl an Betrieben, die biologischen Anbau betreiben oder in der Umstellungsphase sind, stark angestiegen. Ihre Rebfläche stellt heute 40 000 ha dar. Um diese Betriebe fachlich optimal zu begleiten, hat Martin Vialatte Œnologie ein Angebot an geeigneten Produkten und Dienstleistungen entwickelt.

Der Ausbau von Bioweinen mit den Hilfsmitteln von Martin Vialatte Œnologie

Martin Vialatte hat einen richtiggehenden Plan aufgestellt, um seinen Kunden, die Biowein produzieren, bei der Überwachung der Rechtsentwicklung, bei Zertifizierungsverfahren und durch die Bereitstellung von Informationen zum Bio-Markt zur Seite zu stehen.

• Beobachtung der Bio-Rechtsentwicklung

Auf Wunsch informieren wir Sie über die Konformität unserer önologischen Produkte mit anderen existierenden Chartas / Vorschriften: Demeter / NOP / CEVinBio / CCPAE (katalanische Charta) …

• OMRI-Zertifizierung für den Export von Bioweinen in die USA

Weine, die in die USA exportiert werden sollen und einen Anspruch auf biologische Qualität erheben, müssen die amerikanischen NOP-Normen erfüllen. Zahlreiche önologische Produkte von Martin Vialatte Œnologie sind NOP-konform und für exportierende Kunden geeignet (kontaktieren Sie die Vertriebsabteilung). Martin Vialatte Œnologie hat des weiteren auch beschlossen, gewisse önologische Produkte von der amerikanischen Organisation OMRI, deren Normen auf NOP basieren, einlisten zu lassen. Dadurch wird der Zertifizierungsprozess der Weine für den Kunden einfacher. Folgende önologischen Produkte von Martin Vialatte Œnologie werden von der OMRI als NOP-konform anerkannt: Taniraisin, Tanigal, Filtrostabil P, ProVgreen Red, Silisol.

OptiRed, OptiWhite und Optimum White welche durch MVO vertrieben werden stehen ebenfalls auf der OMRI Liste.

Praktische Informationen:

Was heißt NOP? Das National Organic Program setzt sich aus den amerikanischen Richtlinien zusammen, die den biologischen Anbau definieren.

Was heißt OMRI? Die vom USDA (United State department of Agriculture) anerkannte Organisation Organic Materials Review Institute ist für die Zulassung der im biologischen Anbau eingesetzten landwirtschaftlichen Produktionsmittel gemäß den NOP-Normen zuständig.

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