« Green Care Alliance » representa la voluntad de Sofralab de contribuir al auge de los vinos ecológicos mediante la oferta de servicios y productos enológicos que la empresa pone a disposición de sus clientes.

En los últimos años lo ecológico va viento en popa. En viticultura, el número de explotaciones en producción ecológica o en curso de conversión ha aumentado considerablemente. Ello representa actualmente unas 40 000 ha. Para proporcionar la mejor ayuda a estos elaboradores en su camino, Martin Vialatte Œnologie ha desarrollado una gama de productos y servicios adaptados.