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NEO2® XC

NEO2 ® XC ist eine Kombination von aus Hefen und Pflanzen gewonnenen Polysacchariden zur Erzielung eines Gleichgewichtszustands von Oxidation und Reduktion im Verlauf des Weinausbaus.

NEO2 ® XC ist eine Kombination von aus Hefen und Pflanzen gewonnenen Polysacchariden zur Erzielung eines Gleichgewichtszustands von Oxidation und Reduktion im Verlauf des Weinausbaus. NEO2 ® XC empfiehlt sich insbesondere zur Erzeugung von Rotweinen, die mit Holzalternativen mittels Kontaktzeitoptimierer ausgebaut werden und deren Fülle und Geschmeidigkeit hervorgehoben und deren Farbe geschützt werden sollen.

NEO2 ® XC ist eine Kombination von aus Hefen und Pflanzen gewonnenen Polysacchariden zur Erzielung eines Gleichgewichtszustands von Oxidation und Reduktion im Verlauf des Weinausbaus. NEO2 ® XC empfiehlt sich insbesondere zur Erzeugung von Rotweinen, die mit Holzalternativen mittels Kontaktzeitoptimierer ausgebaut werden und deren Fülle und Geschmeidigkeit hervorgehoben und deren Farbe geschützt werden sollen.

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Hefeprodukte
7 produkte


Neo

NEO CRISPY®

Hefeprodukt mit hohem Gehalt an Aminosäuren und reduktiven Peptiden, zum Schutz des Frischepotenzials von Weiß- und Roséweinen
Neo

NEO SWEET®

Hefeprodukt mit hohem Zellwandpolysaccharid-Gehalt, sorgt für Volumen, Geschmeidigkeit und schützen die Farbe bei Rotweinen
Neo

NEO2 ® XC

Kombination von aus Hefen und Pflanzen gewonnenen Polysacchariden zur Optimierung der Integration von Holzalternativen bei klassischem oder kontaktzeitoptimiertem Ausbau.
Open

OPEN PURE FRAÎCHEUR

Verbesserung der Ausgewogenheit im Mund und der aromatischen Frische der Weine unmittelbar vor der Abfüllung
Open

OPEN PURE

OPEN PURE ist ein Präparat, das sich aus gereinigten Mannoproteinen aus der Saccharomyces cerevisiae-Hefe zusammensetzt.
AMPLI

AMPLI SWEET

Verstärkt die Wahrnehmung der Aromen und verleiht den Weinen zudem
AMPLI

AMPLI FRUIT

Verbessert die Oxidationsstabilität der Weine und verleiht zudem Frische
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