BACTOLYSE LYSOZYME
Enzyme

Präparat aus reinem Lysozym
Verzögerung oder Blockierung der malolaktischen Gärung
Blockierung des Milchsäurestichs
Bakterienstabilität nach der malolaktischen Gärung
Präparat aus reinem Lysozym
Verzögerung oder Blockierung der malolaktischen Gärung
Blockierung des Milchsäurestichs
Bakterienstabilität nach der malolaktischen Gärung