37 produkte
Vitilevure
Vitilevure® B+C
Hefe-Kombination für eine schnelle Angärung und eine sichere Endvergärung
Vitilevure
Vitilevure® KD
Widerstandsfähig gegenüber niedrigen Temperaturen, für Weine mit hoher Aromentypizität
Vitilevure
Vitilevure® MULTIFLOR
Ermöglicht dem aromatischen Ausdruck und Gärung Sicherheits Weiß oder Rosé-Weine südlichen Kerl, auch unter schwierigen Bedingungen
Vitilevure
Vitilevure QUARTZ®
Fructophile Hefe mit hoher Alkoholresistenz zur Erzeugung weißer Stillweine vom Typ Chardonnay sowie von Schaumweinen (Grundweine und zweite alkoholische Gärung)
Vitilevure
Vitilevure® SENSATION
Dank seiner sehr geringen Produktion von SO2, negativen Schwefelverbindungen und Acetaldehyd vermeidet VITILEVURE® SENSATION Defekte, die erwünschte Aromen überdecken und verstärkt die Fruchtigkeit der Weine.