16 productos
Collage non allergène
DELTAGREEN
Tratamiento de mostos y vinos blancos y rosados contra la oxidación.
Collage base caséine
CASEINE SOLUBLE
Tratamiento específico contra la oxidación.
Collage base caséine
POLYCASE
Complejo a base de caseína soluble, PVPP y bentonita para eliminar los polifenoles oxidados y oxidables de mostos y vinos blancos y rosados.
Collage base caséine
POLYPRESSE
Complejo a base de caseína soluble, PVPP, bentonita y gelatina para eliminar los polifenoles oxidados y la astringencia de mostos y vinos blancos y rosados.
Collage non allergène
ORIGIN RED
Complejo a base de PVP/PVI para el afinado de vinos tintos afrutados y suaves.
Collage non allergène
ORIGIN SH
Producto innovador y específico para la clarificación del mosto y limitar el riesgo de degradación de los tioles.
Collage non allergène
PROVGREEN® COLOR
Clarificación y gestión del color de los mostos blancos.
PROVGREEN® SMOKE TAINTS
Complejo desarrollado específicamente para eliminar el sabor a humo de los mostos y vinos en fermentación.