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Conservantes
9 productos


Baktol

BAKTOL L

Solución que contiene 50, 80, 100, 180, 200 gramos por litro de SO2 en la forma de bisulfito de potasio de formula KHSO3. BAKTOL presenta un olor caracteristico de SO2,…

Sulfossol

SULFOSSOL

La originalidad de SULFOSSOL es la de aportar conjuntamente al mosto o a la vendimia el SO2 y el nitrogeno amoniacal indispensables para el buen desarrollo de las frementaciones. SULFOSSOL…

Autres produits

BACTOLYSE LYSOSYME

Preparación pura de lisozima. Retraso o bloqueo de la fermentación maloláctica. Bloqueo del picado láctico Estabilización bacteriana después de la fermentación maloláctica.

Autres produits

ACIDE ASCORBIQUE

El ácido ascórbico o vitamina C es un reductor potente de la oxidación. Se utiliza sobre la uva vendimiada para proteger los aromas sensibles a la oxidación, o antes del…

Autres produits

SULFISCORBATE POUDRE

Metabisulfito potásico (E224) - Ácido ascórbico (E 300) Protección de la uva y el mosto contra la oxidación Rejuvenecimiento de los champagnes que han envejecido prematuramente o que se han…

Autres produits

FRUCTIDOR

Estabilizacion del vino frente a la oxidación y la quiebra ferrica. FRUCTIDOR es una fórmula especialmente preparada para la estabilización del vino frente a la oxidación y la quiebra férrica.…

SORBATE DE POTASSIUM

SORBATE DE POTASSIUM (sorbato potásico) es un antifúngico: bloquea el desarrollo de las levaduras alcohólicas y micodérmicas. Su actividad y su calidad son controladas y mantenidas por nuestro laboratorio de…

GRAPEPROTECT

Compuesto por ácido ascórbico, tanino gálico y digálico y metabisulfito de potasio. La combinación de estos componentes permite una protección óptima de la uva y mostos frente a oxidaciones y…

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