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ORIGIN F-MAX

ORIGIN F-MAX es un producto de nueva generación para la clarificación. Está formado por varias materias activas que actuan sinérgicamente para la clarificación y el tratamiento de la oxidación de mostos y vinos blancos y rosados.

ORIGIN F-MAX es un producto de nueva generación para la clarificación. Está formado por varias materias activas que actuan sinérgicamente para la clarificación y el tratamiento de la oxidación de mostos y vinos blancos y rosados. ORIGIN F-MAX está recomendado para el tratamiento de mostos de prensa o en las fracciones
del método tradicional, así como también para rejuvenecer los vinos evolucionados.

ORIGIN F-MAX es un producto de nueva generación para la clarificación. Está formado por varias materias activas que actuan sinérgicamente para la clarificación y el tratamiento de la oxidación de mostos y vinos blancos y rosados. ORIGIN F-MAX está recomendado para el tratamiento de mostos de prensa o en las fracciones
del método tradicional, así como también para rejuvenecer los vinos evolucionados.

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Productos para la clarificación del vino
14 productos


Collage colle de poisson

QALISOL

QALISOL se distingue por su gran fineza de actuación: suaviza la estructura sin desequilibrarla y respeta integralmente las características aromáticas y la tipicidad del vino. En particular, QALISOL evita las…

Collage gélatine

GÉLISOL

GELISOL es una gelatina medianamente hidrolizada disponible en solución o en polvo. Su estructura molecular se caracteriza por unas cadenas bastante largas. Por este motivo, la concentración de la solución…

Collage non allergène

PRZ AF

PRZ AF suaviza el vino y reduce su astringencia. En los vinos que presentan una astringencia marcada, ya sea en ataque o en final de boca, PRZ AF disimula el…

Collage non allergène

ORIGIN CAPTUR

ORIGIN CAPTUR es un producto de afinado de nueva generación, que se presenta en forma de unos polvos de color claro. ORIGIN CAPTUR forma quelatos con los metales pesados, provocando…

PVPP

PVPP

La Polivinilpolipirrolidona (PVPP) es el resultado de la polimerización de la vinilpirrolidona. El producto que deriva está formado por macromoléculas organizadas en red. Actúa por adsorción.

Collage colle de poisson

CRISTALINE

CRISTALINE mejora la filtrabilidad de los vinos colmatantes, especialmente los procedentes de uvas con botrytis. Elimina el amargor y afina el vino antes de las etapas físicas de estabilización. Permite…

Adjuvant de collage

SILISOL

SILISOL es una solución de sol de sílice al 30%. Se utiliza conjuntamente con una cola proteica para mejorar la clarificación de vinos blancos y rosados. Acelera la clarificación, mayor…

Collage gélatine

ALBUMINOCOL

ALBUMINOCOL es una solución de gelatina de piel tratada en autoclave y estabilizada. Su grado de hidrólisis esta estrictamente controlado. Una gelatina no hidrolizada es muy dificil de emplear, una…

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