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EFFERBAKTOL 5 GRANULES

Conservateurs

Efferbaktol

EFFERBAKTOL 5 - Métabisulfite de potassium et SO2 dans le Sulfitage

Métabisulfite de potassium et SO2 dans le Sulfitage – CARACTERISTIQUES :

Grâce à sa formule prédosée en SO2, sa forme originale en granulés effervescents et sa
simplicité de mise en œuvre, EFFERBAKTOL 5 GRANULÉS permet d’obtenir un sulfitage
parfaitement homogène, fiable et efficace des petits contenants (barriques, garde vins et
petites cuves).

Chaque sachet d’EFFERBAKTOL 5 GRANULÉS contient 5 grammes de SO2 pur.
Au contact du moût ou du vin, EFFERBAKTOL 5 GRANULÉS entre naturellement en effervescence.
Les granulés effervescents permettent une meilleure dispersion et homogénéité du sulfitage.

EFFERBAKTOL 5 GRANULÉS respecte l’environnement :

  • Réduction importante du volume des déchets par rapport aux produits liquides : un bidon
    souillé par le bisulfite est un Déchet Industriel Spécial (DIS)
  • Meilleures conditions de travail pour les utilisateurs.

 

Métabisulfite de potassium et SO2 dans le Sulfitage – APPLICATIONS : 

  • EFFERBAKTOL 5 GRANULÉS prédose le SO2 dans les sachets, les rendant ainsi prêts à l’emploi.
  • EFFERBAKTOL 5 GRANULÉS : libère 5 g de SO2 par sachet.
  • Il est adapté plus spécifiquement au rééquilibrage du SO2 en barriques, garde-vins ou
    petites cuves (cuve à chapeau flottant).
  • Il est aussi préconisé pour la protection des moûts introduits dans de petits contenants.
  • Grâce à sa composition et à sa présentation en granulés, EFFERBAKTOL 5 GRANULÉS évite,
    dans la majorité des cas, l’étape fastidieuse du remontage ou de l’agitation après
    sulfitage.
  • Pour le sulfitage des raisins, des moûts et des vins sur de plus grands contenants (pressoir,
    bennes à vendanges, grandes cuves, etc…) il est préférable d’utiliser EFFERBAKTOL 50
    GRANULÉS ou EFFERBAKTOL 100 GRANULÉS.

 

Si vous souhaitez nous contacter pour en savoir plus sur nos produits ou services, n’hésitez pas à visiter notre page de contact. Notre équipe d’experts en œnologie se tient à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.