Nutriment spécifique
NUTRICELL® FML
Nutriment organique pour la maitrise des fermentations des vins rouges, rosés et blancs.
Nutriments
27 produits
Nutriment spécifique
NUTRICELL® SB
Nutriment complexe,
pour l’activation de la fermentation alcoolique des vins bio (UE 203/2012)
Autres nutriments
THIAMINE
L’apport de THIAMINE facilite leur multiplication et leur maintien dans un état physiologique satisfaisant pendant la fermentation.
Autres nutriments
SULFATE D’AMMONIUM
Le SULFATE D’AMMONIUM (E517) est utilisé en oenologie pour sa teneur en azote ammoniacal. Ce composé est indispensable à la biosynthèse des protéines de levures nécessaires à la multiplication cellulaire…
Autres nutriments
PHOSPHATE DIAMMONIQUE
Le PHOSPHATE DIAMMONIQUE encore appelé (improprement) phosphate d’ammoniaque ou phosphate bibasique est un sel très pur qui se présente sous la forme de cristaux blancs, fins, ininflammables, sans odeur.
Autres nutriments
VITIAMINE
Avec VITIAMINE, l’apport simultané de THIAMINE et d’AZOTE AMMONIACAL, directement assimilables par les levures, facilite leur multiplication et leur maintien dans un état physiologique satisfaisant pendant la fermentation; VITIAMINE contribue…
Autres nutriments
VITIAMINE 2
Avec VITIAMINE 2, l’apport simultané de THIAMINE et d’AZOTE AMMONIACAL, directement assimilables par les levures, facilite leur multiplication et leur maintien dans un état physiologique satisfaisant pendant la fermentation; VITIAMINE…
Autres nutriments
ECORCES DE LEVURES
Ecorces de levures pour la prévention et le traitement des problèmes fermentaires. Ecorces de levures est un produit à usage oenologique qui est obtenu à partir de levures Saccharomyces cerevisiae…
