NEO2 ® XC
Produtos da levedura
Neo
NEO2® XC é um produto de levedura selecionado pela sua riqueza em polissacáridos e em elementos redutores.
NEO2® XC contribui para o bom desenrolar da fermentação alcoólica.
CARACTERÍSTICAS
- Proteção dos aromas e da cor
- Revestimento dos taninos da madeira
- Gestão dos equilíbrios de oxidação-reduções
