SUBLITAN^® VINIF

SUBLITAN VINIF é composto de um complexo de taninos elágicos, proantocianídicos e gálicos, que vão associar suas propriedades para atender perfeitamente aos requisitos de um tanino de vinificação. A formulação de SUBLITAN VINIF é composta de taninos de alta qualidade, o que garante a sua eficácia.

CARACTERÍSTICAS

• Proteção da matéria colorante por co-pigmentação.
• Poder antioxidante.
• Protege contra o gosto de redução.
• Precipita as proteínas.
• Preserva o perfil organoléptico e o equilíbrio de boca do vinho.