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Collage non allergène
DELTAGREEN
Tratamento dos mostos e dos vinhos brancos e rosés contra a oxidação.
Collage base caséine
CASEINE SOLUBLE
Tratamento específico da oxidação.
Collage base caséine
POLYCASE
Complexo à base de caseína solúvel, PVPP e bentonite para a eliminação de polifenóis oxidados e oxidáveis de mostos e vinhos brancos e rosés.
Collage base caséine
POLYPRESSE
Complexo à base de caseína solúvel, PVPP, bentonite e gelatina para a eliminação de polifenóis oxidados e caraterísticas adstringentes dos mostos e vinhos rosés e brancos.
ORIGIN RED
Complexo à base de PVP/PVI para a colagem de vinhos tintos frutados e aveludados.
Collage non allergène
ORIGIN SH
Produto inovador de colagem de mostos, específico para limitar o risco de degradação dos tióis.
PROVGREEN® COLOR
Clarificação e gestão da cor dos mostos brancos.
Collage non allergène
PROVGREEN® COLOR
Clarificação e gestão da cor dos mostos brancos.