SUPERFILTROSTABIL
Estabilizantes
Gommes arabique
Preparação à base de goma-arábica obtida a partir da Acácia Verek e da Acácia Seyal e SO2.
Estabilização da matéria colorante de vinhos tintos e de distúrbios coloidais de vinhos brancos.
CARACTERÍSTICAS
- Garantir a estabilização da matéria colorante de vinhos tintos
- Reforçar e completar a ação estabilizante do ácido metatartárico V40
- Limitar os riscos de casse férrica do vinho
