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15 produtos
Collage base caséine

POLYCASE

Complexo à base de caseína solúvel, PVPP e bentonite para a eliminação de polifenóis oxidados e oxidáveis de mostos e vinhos brancos e rosés.
Collage base caséine
Détachage Efficace Des Moûts Et Vins Blancs Avec Le Charbon œnologique Anticromos, Activé Chimiquement Pour Une Absorption Maximale

POLYPRESSE

Complexo à base de caseína solúvel, PVPP, bentonite e gelatina para a eliminação de polifenóis oxidados e caraterísticas adstringentes dos mostos e vinhos rosés e brancos.
Collage non allergène
ORIGIN-SH - Collage Préservation Des Thiols Volatils

ORIGIN SH

Produto inovador de colagem de mostos, específico para limitar o risco de degradação dos tióis.
Collage non allergène
PROVGREEN COLOR - Collage Clarification Des Moûts Blancs

PROVGREEN® COLOR

Clarificação e gestão da cor dos mostos brancos.
PROVGREEN SMOKE TAINTS - Élimination Goûts De Fumée Vin

PROVGREEN® SMOKE TAINTS

Complexo desenvolvido especificamente para eliminar o sabor a fumo de mostos ou vinhos em fermentação.