Дрожжевые препараты

Дрожжевой препарат, богатый аминокислотами и восстанавливающими компонентами. Сохраняет свежесть белых и розовых вин.

Дрожжевой препарат, богатый париетальными полисахаридами. Смягчает вкус и защищает цвет красных вин.

Препарат на основе полисахаридов для оптимизация статической и динамической выдержки с альтернативной древесиной.

препарат, состоящий из париетальных полисахаридов, дрожжей из Saccharomyces cereviase и растительных полисахаридов (E414).

Маннопротеины дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Для уменьшения горечи и смягчения вкуса перед розливом.

Производные дрожжей и специфические пектолитические ферменты для улучшения органолептических качеств вина.

Дрожжевая оболочка для выдержки на дрожжевом осадке.

Протеины, полученные из дрожжей