Skip to content

ACIDE LACTIQUE

Корректоры кислотности

МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА — подкислитель для сусла и вина. Повышает кислотность.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • В странах Европейского Союза использование МОЛОЧНОЙ КИСЛОТЫ (E270) для подкисления сусла
  • и вина разрешено с 1 — го августа 2009 года. Данная операция регламентирована в
  • зависимости от региона и должна быть занесена в реестр.