ACIDE MALIQUE

ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА — подкислитель для сусла и вина. Делает вино более свежим.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА применяется на сусле вине. При применении с белыми и розовыми
• винами надо избегать разложения ее части L бактериями.
• ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА придает свежесть и округлость. Для определения дозировок
• необходимо предварительно провести эксперименты.