Skip to content

Наши умения

ИССЛЕДОВАНИЯ И РАЗВИТИЕ
КОМПЕТЕНТНОСТЬ
НОВШЕСТВА
ОПЫТНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
КАЧЕСТВО
АНАЛИЗ

 

ИССЛЕДОВАНИЯ И РАЗВИТИЕ

От знания о винограде происходит знание о вине.. Движущей силой нашей деятельности являются исследования. Это источник нашего развития, ориентированный на разработку новейших решений в сфере виноделия, адаптированных для нужд производителей вина.
В наш отдел по Инновациям, Исследованиям и Развитию входит группа исследователей в разных отраслях. Исследования проводятся в лабораториях по микробиологии и энзимологии.
Благодаря нашим специалистам и финансовым вложениям, мы можем постоянно улучшать качество продукции.
Мы открыто сотрудничаем с нашими международными партнерами в научной сфере: исследовательскими институтами, техническими центрами и университетами.

НОВШЕСТВА

Какими бы ни были задачи современного виноделия, компания MARTIN VIALATTE® постоянно разрабатывает для вас новые решения.

ОПЫТНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

На своей экспериментальной винодельне, расположенной в Кампюс Монтаньяк, компания MARTIN VIALATTE® утверждает новые препараты для виноделия, а также руководства по винификации и выдержке. Таким образом, мы можем проводить большое количество экспериментов для наших клиентов (новые процессы, оклейка, стабилизация, выдержка и работа с древесиной) и статистически обрабатывать данные (программное обеспечение TASTEL) Наши эксперты также предлагают техническую поддержку заводам — партнерам.

КАЧЕСТВО

Компания MARTIN VIALATTE® — участник программы QSE (качество, безопасность, эффективность). Мы производим препараты, отвечающие норме ISO 22 000. Узнайте о программе QSE.

КОМПЕТЕНТНОСТЬ

Точные и требовательные в своей работе, эксперты компании MARTIN VIALATTE® известны компетентностью в своей отрасли.

Лабораторный анализ

Благодаря сети из 11 лабораторий MARTIN VIALATTE® предлагает услуги по анализу и энологическому консультированию и помогает виноградарям, кооперативным винодельням и торговцам, предоставляя им полный комплекс услуг по аналитическому контролю вин и индивидуальные технические консультации. Энологи лабораторий — опытные, специализированные профессионалы, сочетающие навыки энологов с навыками химиков, аналитиков и экспертов-дегустаторов.

Чтобы узнать больше о наших продуктах и услугах, пожалуйста, свяжитесь с нами или посетите страницу нашей продукции.