CARBONATE DE CALCIUM
Säureregulatoren
Calciumkarbonat (CaCO3) wird zur Entsäuerung verwendet. Zusammen mit Weinsäure bildet es ein unlösliches Salz: CaT (Weinstein).
Weißes sehr feines Pulver.
Lebensmittelechtes Calciumkarbonat
CaCO3 > 99 %
MERKMALE
- Entsäuerungs-mittel
