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Säureregulatoren

Entsäuerungs-mittel

 

CARBONATE DE CALCIUM

Calciumkarbonat (CaCO3) wird zur Entsäuerung verwendet. Zusammen mit Weinsäure bildet es ein unlösliches Salz: CaT (Weinstein).
Weißes sehr feines Pulver.
Lebensmittelechtes Calciumkarbonat
CaCO3 > 99 %

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