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218 produkte
Vialatte Ferm

VIALATTE FERM® HD18

Osmotoleranter Stamm mit Resistenz gegenüber hohen Alkoholgehalten.
Vialatte Ferm

VIALATTE FERM® W58

S.cerevisiae- und S.uvarum-Kombination, die zur Erzeugung aromatischer Weißweine selektiert wurde.
Collage non allergène

ORIGIN FRESH

Verarbeitungshilfsstoff für die Weinbereitung zur Wahrung des Potenzials und zur Gewährleistung der Beständigkeit von Weiß- und Roséweinen.
Vialatte Ferm

VIALATTE FERM® R26

Hefe zur Erzeugung fruchtiger und würziger Rotweine vom Typ moderner Syrah.
Gommes arabique

GOMIXEL

Präparat auf der Basis von Gummi arabicum aus der Seyal-Akazie und von SO2 zur Kolloidstabilisierung und für eine bessere Ausgewogenheit von Weiß- und Roséweinen.
Neo

NEO CRISPY®

Hefeprodukt mit einem hohen Gehalt an Aminosäuren und Verbindungen mit Reduktionswirkung zur Bewahrung des Frische-Potenzials von Weiß- und Roséweinen.
Charbon désodorisant

NOIR CAPTIVA

Kohle zur Entfernung von Giftstoffen aus Mosten und noch auf der Hefe liegenden gärenden Weinen.
Nutriment protecteur

NUTRICELL® INITIAL

Organischer Nährstoffzusatz zur qualitativen, kontrollierten Gärführung.
Collage non allergène

PROVGREEN PURE MUST

Allergenfrei, Klärung, Entfernung oxidationsfähiger und oxidierter Polyphenole
Collage colle de poisson

QALISOL

Kombination aus verschiedenen ausgewählten Fisch-Gelatinen zur Klärung, Verfeinerung und Wahrung von Spitzenrotweinen.