ACIDE TARTRIQUE
Weinsäure zur Ansäuerung der Moste und Weine, ebenfalls benutzt zum Abbinden der Zementfugen der Betontanks.
Säureregulatoren
6 produkte
ACIDE MALIQUE
Die Apfelsäure dient der Säuerung von Most und Wein. Sie sorgt für mehr Frische im Wein.
ACIDE LACTIQUE
Die Milchsäure dient der Säuerung von Most und Wein. Sie sorgt für eine weiche Säure im Wein.
CARBONATE DE CALCIUM
Entsäuerungs-mittel
Autres produits
ACIDE CITRIQUE
Vermeidung von Metalltrübung-en in Weiß- und Roséweinen
SORBATE DE POTASSIUM
Antifungizid
