39 produkte
SO.THIOL®
Hervorhebung der Frische und Aromenkomplexität von Weiß-, Rosé- und Rotweinen angesichts der aktuellen klimatischen Herausforderungen.
So
SO.COOL®
Stamm zur Gewinnung von Weiß- und Roséweinen mit einem frischen und intensiv fruchtigen Aromaprofil.
YEASTIE®
Spezielle Hefe zur Direktbeimpfung.
NEVEA™
Lachancea thermotolerans für die natürliche Säuerung von Most.
Vialatte Ferm
VIALATTE FERM® HD18
Osmotoleranter Stamm mit Resistenz gegenüber hohen Alkoholgehalten.
Vialatte Ferm
VIALATTE FERM® W58
S.cerevisiae- und S.uvarum-Kombination, die zur Erzeugung aromatischer Weißweine selektiert wurde.
Vialatte Ferm
VIALATTE FERM® R26
Hefe zur Erzeugung fruchtiger und würziger Rotweine vom Typ moderner Syrah.
Vialatte Ferm
VIALATTE FERM® W12
Hefe zur Erzeugung eleganter, ausgewogener Weine im Mund.