222 productos
Vialatte Ferm
VIALATTE FERM® HD18
Cepa osmotolerante resistente a grados alcohólicos elevados.
Vialatte Ferm
VIALATTE FERM® W58
Asociación de S. cerevisiae y S. uvarum seleccionadas para la elaboración de vinos blancos aromáticos.
Collage non allergène
ORIGIN FRESH
Coadyuvante de vinificación para preservar el potencial y asegurar la longevidad de los vinos blancos y rosados.
Vialatte Ferm
VIALATTE® FERM R26
Levadura para la elaboración de vinos tintos afrutados y especiados de tipo Syrah moderno.
ACIDE FUMARIQUE
Inhibidor de la fermentación maloláctica
Baktol
BAKTOL® Poudre
Metabisulfito de potasio en polvo (E224).
Gommes arabique
GOMIXEL
Preparación a base de goma arábiga de Acacia Seyal y SO2 para la estabilización coloidal y mejorar la redondez de los vinos blancos y rosados.
Neo
NEO® CRISPY
Producto de las levaduras rico en aminoácidos y compuestos reductores para preservar el potencial de frescura de los vinos blancos y rosados.
Charbon désodorisant
NOIR CAPTIVA
Carbón vegetal para descontaminar mostos y vinos en fermentación no separados de sus lías.
Nutriment protecteur
NUTRICELL® INITIAL
Nutriente orgánico para una fermentación alcohólica controlada y de calidad.
Collage non allergène
PROVGREEN PURE MUST
Proteínas de guisante seleccionadas para la clarificación y el tratamiento del mosto contra la oxidación.
Collage colle de poisson
QALISOL
Mezcla de diferentes gelatinas de pescado seleccionadas para la clarificación y el afinado respetuoso de los vinos tintos de calidad.