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VIALATTE FERM® R26

Leveduras

Vialatte Ferm

Levure oenologique vins rouges

VIALATTE® FERM R26 é uma levedura S. cerevisiae selecionada para a produção de vinhos tintos modernos, frutados e condimentados de castas como Syrah, graças à maior produção de ésteres e álcoois superiores.

CARACTERÍSTICAS

  • Produção de ésteres e de álcoois superiores
  • Nova estirpe adaptada a Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère, etc.
  • Para vinhos tintos modernos, frutados e com notas de especiarias