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VIAOAK® HIGH MOKA

Madeira de carvalho para enologia

Chips, Stave 7 mm

VIAOAK - Bois de chêne pour oenologie

VIAOAK® HIGH MOKA confere um amadeirado muito intenso com notas de brioche, chocolate e torrados.

VIAOAK® HIGH MOKA corresponde a uma tosta «média mais» resultante de um processo de tostagem por convecção que revela e liberta os compostos aromáticos da madeira, mais especificamente o caráter torrado e de brioche.