SOLUGEL®
Produits de collage des vins
Collage gélatine
SOLUGEL® est une gélatine sélectionnée pour son taux d’hydrolyse élevé. Elle agit préférentiellement sur certains types de tanins et polyphénols. Son action est complémentaire d’autres gélatines peu hydrolysées.
CARACTÉRISTIQUES
- Gélatine sélectionnée
