9 produits
Neo
NEO® CRISPY
Produit de la levure riche en acides aminés et composés réducteurs pour préserver le potentiel fraîcheur des vins blancs et rosés.
Neo
NEO® SWEET
Produit de la levure riche en polysaccharides pariétaux pour développer le volume, la souplesse et protéger la couleur des vins rouges.
Neo
NEO2® XC
Association de polysaccharides pour optimiser l’intégration d’alternatives bois dans un élevage statique ou dynamique.
Open
OPEN PURE FRAÎCHEUR®
Association de polysaccharides pour améliorer la rondeur en bouche et la fraîcheur aromatique des vins avant mise en bouteille.
Open
OPEN PURE
Mannoprotéines de levure Saccharomyces cerevisiae pour réduire l'amertume et améliorer le volume en bouche des vins avant mise en bouteille.
Neo
NEO® LEES
Ecorces de levures spécifiques pour l’élevage sur lies.
Neo
NEO® NATURA
Protéines natives issues de la levure.
SUBLITAN® FRESH
Complexe de levures inactivées spécifiques et de tanins pour apporter de la fraîcheur et de la rondeur aux vins blancs.