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NEO2® XC

NEO2® XC est une association de polysaccharides d’origines levuriennes et végétales pour la gestion des équilibres d’oxydo-réductions au cours de l’élaboration du vin. NEO2® XC est indiqué pour l’élaboration de vins rouges élevés avec des alternatives bois dans un système dynamique et dont on souhaite souligner le volume, la souplesse et protéger la couleur.

NEO2® XC est une association de polysaccharides d’origines levuriennes et végétales pour la gestion des équilibres d’oxydo-réductions au cours de l’élaboration du vin. NEO2® XC est particulièrement indiqué pour l’élaboration de vins rouges élevés avec des alternatives bois dans un système dynamique et dont on souhaite souligner le volume, la souplesse et protéger la couleur.

NEO2® XC est une association de polysaccharides d’origines levuriennes et végétales pour la gestion des équilibres d’oxydo-réductions au cours de l’élaboration du vin. NEO2® XC est particulièrement indiqué pour l’élaboration de vins rouges élevés avec des alternatives bois dans un système dynamique et dont on souhaite souligner le volume, la souplesse et protéger la couleur.

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Produits de la levure
7 produits


Neo

NEO CRISPY®

Produit de la levure riche en acides aminés et peptides réducteurs pour préserver le potentiel fraîcheur des vins blancs et rosés.
Neo

NEO SWEET®

Produit de la levure riche en polysaccharides pariétaux pour développer le volume, la souplesse et protéger la couleur des vins rouges.
Neo

NEO2 ® XC

Association de polysaccharides d’origines levuriennes et végétales pour optimiser l’intégration d’alternatives bois dans un élevage statique ou dynamique.
Open

OPEN PURE FRAÎCHEUR

Amélioration de la rondeur en bouche et de la fraîcheur aromatique des vins avant mise en bouteille.
Open

OPEN PURE

Mannoprotéines de levure Saccharomyces cerevisiae.
AMPLI

AMPLI SWEET

Dérivés de levures et d'enzymes pectolytiques pour la valorisation de la qualité organoleptique des vins.

AMPLI

AMPLI FRUIT

Dérivés de levures et tanins condensés pour la préservation de la qualité organoleptique des vins

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