Chips, Cube
CHAUFFE LÉGÈRE
Apporte de la longueur, sucrosité et permet de remplir le milieu en bouche. Faible perception des notes boisées.
Bois de chêne pour l’œnologie
16 produits
Chips
F 500
Apporte des notes chauffées très intense type moka, cafés, grillées.
Chips
M+300
Apporte de la complexité aromatique et du gras en bouche.
VIAOAK BLANC COMPLEX
Construit le profil des vins au début de la vinification. Gomme le caractère herbacé, apporte du volume en bouche, des notes fruitées et de la complexité aromatique.
VIAOAK BLANC VARIÉTAL
Construit le profil des vins au début de la vinification. Gomme le caractère herbacé, apporte du volume en bouche, des notes fruitées et de la complexité aromatique.
VIAOAK BOUQUET
Construit le profil des vins au début de la vinification. Gomme le caractère herbacé, apporte du volume en bouche, des notes fruitées et de la complexité aromatique.
Chips, Kit New Life
VIAOAK CHIPS INTENSO
Cuvée Premium, ce type d'assemblage apporte de la longueur et du volume en bouche ; un boisé fin et harmonieux.
Chips, Cube, Stave 7 mm, Stave 14 mm
VIAOAK FINESSE
Pour un boisé fin, fondu et très sucrant
