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Bactéries

Prête à l’emploi

Fermentation malolactique des vins rouges et blancs

REFLEX MALO® 360

REFLEX MALO® 360 est une bactérie Oenococcus oeni sélectionnée pour conduire la fermentation malolactique des vins rouges et des vins blancs qui présentent des conditions limitantes (pH bas, alcool élevé, cépages difficiles,…). REFLEX MALO® 360 est une bactérie prête à l’emploi et convient aussi bien à la co-inoculation qu’à un ensemencement post fermentaire.

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