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GELISOL®

Produtos de colagem de vinho

Collage gélatine

GÉLISOL é uma gelatina mediamente hidrolisada. É uma excelente cola para vinhos tintos que possuem uma estrutura média a forte, elimina os taninos duros e melhora a fineza, a redondez e
os aromas frutados do vinho. GÉLISOL é uma cola idealmente adequada para a clarificação e a colagem de vinhos rosés e de vinhos brancos.

CARACTERÍSTICAS

  • Afina a estrutura
  • Pode ser utilizado na flotação