PVPP
Traitements spécifiques
PVPP
Assouplissement des vins rouges. Traitement préventif et curatif de la madérisation des vins blancs.
CARACTÉRISTIQUES
- Totalement insoluble
Produits associés
Conservateurs
Efferbaktol
EFFERBAKTOL 5 GRANULES
Granulés effervescents de métabisulfite de potassium (doses à 2 et 5 g de SO2 pur) pour un sulfitage optimisé des barriques et des petits contenants.
Stabilisants
BITARTRATE DE POTASSIUM
Crème de tartre facilitant les précipitations de tartre lors du passage au froid.
Correcteurs d'acidités
BICARBONATE DE K
Produit désacidifiant