FRUITIES END TANNIN
Taninos
![](https://www.martinvialatte.com/wp-content/uploads/2017/08/Logo-court-MV-300x265.jpg)
Tanino condensado extraído a partir de frutos rojos rico en norisoprenoides y moléculas aromáticas que son liberadas a partir del tejido celular de la piel de la uva. Los descriptores son identificados principalmente como notas a ciruelas, frutos rojos frescos, cerezas. Además, el proceso de extracción permite mantener los polisacáridos que aportan una sensación de sedosidad, disminuyendo considerablemente la dureza y astringencia de los vinos.