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Las innovaciones Martin Vialatte®

Gracias al departamento de Investigación, Desarrollo e Innovación y al contacto directo con las bodegas, Martin Vialatte® proporciona una respuesta de actuación, concreta y pragmática, para los problemas enológicos de hoy y de mañana.
Desde hace 100 años Martin Vialatte® deja huella en el mundo de la enología y contribuye a su evolución mediante el desarrollo de nuevas tecnologías, especialmente en el campo de la estabilización tartárica y la clarificación vegetal.
Descubra nuestras últimas novedades.

El Campus Montagnac

ÁREA DE VINOS TRANQUILOS

Campus Montagnac

Siempre en busca de la innovación y la excelencia, el Grupo Sofralab® ha realizado una gran inversión en la región de Occitania para poder proporcionar a sus marcas, equipos, clientes y a todos los profesionales de la enología en general, una herramienta formidable para el intercambio, la creación, el conocimiento y la experiencia:
el primer campus mundial privado dedicado exclusivamente a los vinos tranquilos.

Una inversión de más de 3 millones de euros convierten este lugar en un sitio conectado que reúne a técnicos y apasionados del vino.

EL CAMPUS MONTAGNAC DISPONE EN EL MISMO SITIO DE:

Innovations En Oenologie Martin Vialatte

Una sala de degustación profesional para crear con el cliente el perfil del futuro vino, así como para degustar sus productos con nuestros enólogos

Salle De Dégustation

Oeno & Co.
Un espacio de trabajo colaborativo accesible para todos

Innovations En Oenologie Martin Vialatte

Una bodega experimental de 300 m²
Dedicada al conocimiento, la investigación y el desarrollo del grupo SOFRALAB® y sus marcas

Innovations En Oenologie Martin Vialatte

Un laboratorio de Investigación, Desarrollo e Innovación

Innovations En Oenologie Martin Vialatte

Una sala de conferencias pensada especialmente para debatir durante las reuniones técnicas

Innovations En Oenologie Martin Vialatte

Una plataforma logística de 3600 m² conectada permanentemente a nuestra plataforma logística Norte en Oiry (Champagne-Ardenne)

Publicaciones técnicas y científicas

Aquí encontrará las últimas publicaciones técnicas y científicas, fruto de las investigaciones realizadas por nuestro departamento de Investigación, Desarrollo e Innovación y por las entidades nacionales e internacionales con las que colaboramos.