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BICARBONATE DE POTASSIUM

Estabilizantes

Détachage efficace des moûts et vins blancs avec le charbon œnologique Anticromos, activé chimiquement pour une absorption maximale

Bicarbonate de potassium es un producto único elaborado a base de cloruro potásico y gas carbónico, el cual se ha obtenido a partir de calcáreas.
Esta sal básica (pH de la solución al 10%: 8,7) conserva no obstante una función ácida (H) que juega un papel muy importante en su actividad.