NEO® NATURA

NEO® NATURA: La Revolución Natural en la Clarificación del Vino

Descripción del Producto: NEO® NATURA es nuestra innovación de vanguardia en productos enológicos. Formulado con proteínas nativas de levadura, NEO® NATURA proporciona una solución suave y natural para la clarificación del vino, ofreciendo una alternativa efectiva a los agentes clarificantes de origen animal tradicionales.

Principales Beneficios:

• Elección Ética: Una alternativa vegana y libre de alérgenos al pegamento animal, que se alinea con las preferencias dietéticas y éticas modernas.
• Claridad Mejorada: Clarifica expertamente vinos blancos, rosados y tintos, asegurando una apariencia cristalina visualmente atractiva.
• Refinamiento del Sabor: Apunta y elimina los polifenoles, reduciendo significativamente la amargura y mejorando la fineza de sus vinos.
• Proceso Natural: Aprovecha el poder de la naturaleza para la clarificación del vino, asegurando una experiencia de sabor pura y auténtica.

Objetivos Enológicos:

• Ofrecer una solución natural para los productores de vino que buscan alternativas a los productos derivados de animales.
• Ayudar en la reducción de polifenoles, realzando el perfil sensorial del vino.
• Disminuir la amargura, refinando la sensación en boca y la complejidad general del sabor.
• Proveer un agente clarificante que funciona a través del espectro del vino, desde blancos hasta tintos.